承載三百年的歷史底蘊，為台灣朋友們獻上可靠品質與極致甘甜的味覺體驗
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千葉縣的地瓜產量位居日本全國前列。尤其在成田市、香取市、多古町等火山灰土壤廣泛分布的地區，更是培育地瓜的絕佳環境。生產者們從土壤培育開始便精益求精，耗費心力悉心照料。正是憑藉著長年累積的經驗與成熟技術，才造就了如此美味的地瓜。
以糖度高、質地綿密濃郁的甘甜為特徵的「紅春香地瓜」。經長期貯藏後甜度更顯提升，烤的時候更會散發如蜜般的甘甜滋味。主要出貨時期為1月至5月。烤地瓜愛好者無法抗拒的品種。
濕潤、滑順。以如絲綢般口感為特色的「絲綢地瓜」，即使未經熟成也香甜可口，儲藏後更顯甘甜。主要出貨時期為9月至12月。
讓我們和千葉君一起看看千葉縣的地瓜是如何培育的吧！
從農家的田間採收情景，到選果場的作業過程，千葉君將帶您探索這些平日難得一見的幕後花絮。
千葉縣約莫是從三百年前開始種植地瓜。當時日本爆發嚴重饑荒，許多人陷入糧食短缺的困境。此時，作為解決糧食危機的作物而備受矚目的正是「地瓜」。受政府委派的學者青木昆陽，於現今千葉市幕張及九十九里町等地進行試驗栽培，歷經數年終於成功。此項成就促使地瓜遍植全國，據傳拯救了無數飽受饑荒之苦的性命。為表彰昆陽的貢獻，千葉市幕張特建有被尊稱為「芋神大人」的昆陽神社。千葉縣的地瓜栽培，正是在這般歷史脈絡下，至今仍被珍惜且傳承著。
千葉縣美味地瓜特別展銷會將於台北・台中隆重登場。現場不僅提供地瓜試吃販售，也將會販售地瓜的加工品（※各店鋪活動內容有所不同，依照各店鋪實際公告為準）此外，凡於會場內填寫問卷者，即可獲贈精美小禮物！誠摯邀請大家來親身體驗千葉地瓜的獨特魅力。
※舉辦地點與日期可能會無預告變更，出發前請先確認最新情報。
日期：2026/1/17 -1/23
地址：106台北市大安區忠孝東路四段45號B2F
日期：2026/1/19 - 1/21
地址：403台中市西區公益路150號
千葉縣的吉祥物「千葉君（CHI-BA+KUN)」
POINT 1 | 體型圓潤，豐滿均勻的地瓜
POINT 2 | 略微堅實且結實的地瓜
POINT 3 | 兩端未受損傷的地瓜
POINT 4 | 表面的紅色表皮乾淨、不皺且有光澤的地瓜
POINT 5 | 無傷痕和黑色斑點的地瓜
※即使地瓜形狀彎曲，也不影響其味道
用烤箱或氣炸鍋烹煮
①將洗淨的地瓜用鋁箔紙包起來。
（氣炸鍋的話不需要包鋁箔紙）
②將烤箱、氣炸鍋設定為200度，烤50～60分鐘。
③當竹籤能順利穿透地瓜時，即表示烤好了。
※如果烤箱無法調節溫度，地瓜請先用沾濕的廚房紙巾包裹後，再用鋁箔紙包起來。
用電子鍋烹煮
①加入足夠的水，水量大概淹過地瓜的一半。
② 按下電子鍋的煮飯按鈕。
※請將地瓜切成適合電子鍋內鍋大小的塊狀。
其他千葉縣特色產品介紹
千葉縣在日本以梨子產量第一*為聞名。
果實碩大果肉緻密香甜多汁，廣受大眾喜愛，非常適合爲做贈禮的高品質逸品。本次帶你認識兩款具有代表性的品種。
*2024年 日本梨子產量 全國第一（農林水產省）
「秋月」梨子於 9 月上旬至下旬採收，糖度高與清爽香甜的口感，讓它成爲不管是男女老少都喜愛的人氣品種。因為果肉細緻，爽脆和豐富多汁的口感是其魅力所在。外觀鮮美誘人，非常適合作為贈禮，更誠邀您前來品嚐由千葉自然孕育出的秋日滋味。
「秋滿月」梨子比「秋月」稍晚收成，約在 9 月中旬左右迎來產季，歷經了12年的歲月，才在2021 年正式亮相，是由千葉縣獨立培育而成的新品種。「秋滿月」的果實碩大，果肉柔滑細緻，鮮甜多汁。糖度高、酸味低，口感高雅細膩。由於是新推出的品種，目前產量有限，但其美味值得更多人去發掘與品嚐。
千葉君也來到梨子農園，飽嚐著千葉縣梨子。
透過影片介紹，感受現採梨子的趣味與加工商品的魅力！
千葉縣位於東京的隔壁，是一個自然與都市完美融合、充滿魅力的地區。這裡有成田國際機場，與世界各地來往十分方便。臨近太平洋的溫暖氣候，盛產梨子與其他各種水果與蔬菜。
觀光景點有東京迪士尼度假區、鴨川海洋世界，以及歷史悠久的成田山新勝寺等人氣景點。沿岸分布著美麗的海岸線與溫泉勝地，讓人能悠閒地享受放鬆之旅。
千葉縣有豐富的自然與溫暖的當地樸實人情味，栽種的農產品也風味絕佳。誠邀您親自前來，體驗千葉的迷人風采之處。
千葉君的身體側面是千葉縣地圖的形狀！
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